地元が愛する濃厚な「牡蠣」。福岡県志免町の老舗『しめ海産』──孫が継ぐ、牡蠣と季節の恵み(食楽web)
福岡県の志免町で1973年に創業し、50年以上続く「しめ海産(元 大成丸)」。冬は牡蠣を中心に海の幸を届けてきた老舗は、二代目となった孫の代から夏に青果販売も加わり、町の台所として親しまれています。...
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福岡県の志免町で1973年に創業し、50年以上続く「しめ海産(元 大成丸)」。冬は牡蠣を中心に海の幸を届けてきた老舗は、二代目となった孫の代から夏に青果販売も加わり、町の台所として親しまれています。...
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