「 グルメ 」一覧

　大阪・梅田エリアの飲み屋街のひとつ、堂山。夜はにぎやかさが増し、多くの呑んべえたちが行き交います。そこに今、話題を呼んでいるラーメン屋『ラーメン大戦争』があります。「ここはラーメン屋？」と疑ってしま...

　北海道・札幌は味噌ラーメンやスープカレー、飲んだ後に食べるシメパフェなどのご当地食が話題になるなど、グルメ旅に最適な街。 　そんな札幌市内にて長年、市民に愛されてきた店が数多くありますが、今回はB...

　“うまい、やすい、はやい”でお馴染みの大人気牛丼チェーン『吉野家』では、12月7日よりコラボメニュー「カリガリ吉野家カレー」の販売をスタート。多くの吉野家ファンに加え、味にうるさいカレー好きのハート...

　川越市にある埼玉川越総合地方卸売市場、通称「川越市場」は、一般向けに野菜や魚、肉などの小売もやっている、プロから地元の人まで多くの人が通う総合卸売市場。 　その場内に、デカ盛りといえばここ！　とい...

　長く続いた巣ごもり生活で、“セカンド冷凍庫”を購入する人が増えているといいます。確かに食材を多めに買って冷凍しておけば、買い物の回数が減って便利ですよね。ですが、野菜に関してはちょっと別です。 　...

　今回、紹介させていただくのは、2021年7月10日、東京・高田馬場の地で産声を上げた『ふく流らーめん轍（わだち） 東京高田馬場本店』（※以降、『轍 高田馬場店』と略称します）。 『ふく流らーめん轍...

　今年もコロナ禍が続き、なかなかラーメンやつけ麺が自由に食べられない、とお嘆きの方も多いのでは？ かくいう筆者もその一人。長年にわたり多くの美味しいラーメン屋さんを食べ歩いてきたのですが、今年は1年間...

　新潟・関東圏で全22店舗を展開する巨大鮮魚店『角上魚類』。いずれの魚も鮮度抜群の魚を格安で販売しており、各店とも連日お客さんでごった返すことで知られています。 　筆者もプライベートで週1～2ペース...

　JR大宮駅から徒歩5分ほどの場所にある店に、知る人ぞ知るデカ盛りがあるというのを聞き、向かったのは『縁尽（えんじん）』。ランチタイムはうどん、ディナータイムは居酒屋メニューを中心に地元のお客さんに愛...

　目利きが選んだ鮮度抜群な北海道の厳選食材をお取り寄せできることから、本誌でも何度かご紹介しているECサイト「北海道産地直送センター」。当サイトでは目下、「産地直送センター大感謝祭」の真っ最中。蟹やホ...