「 グルメ 」一覧

　具材を挟んだホットサンドが手軽に作れる「ホットサンドメーカー」といえば、朝食や間食作りに役立つ調理家電の代表格。冷蔵庫の残り物を挟むだけで、立派な食事に変身するため、すでに持っている人も多いのではな...

　おなじみの『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ』は、おうち時間を豊かにする食材の宝庫。中には、一大ブームを巻き起こすような人気商品も続々、生まれています。『食楽web』のグルメライターにもカル...

　味や量だけではなく、店主の心意気、おかみさんの心遣い、スタッフの笑顔など、大盛り、山盛りを出す店ならではの良さも、デカ盛りの魅力の一つだったりします。 　あと、デカ盛りがテーブルに届くまでの、他の...

　北海道から上京して間もない時、地元でしか売っていない商品があるということに衝撃を受けたものです。例えば、ジンギスカン用のタレ（羊肉の売り場が狭いことにもびっくり！）や乳酸菌飲料の「カツゲン」、「マル...

　家で揚げ物をした後の“油の処理”は、割とやっかいなものですよね。唐揚げを揚げるだけでも大量の油を使うので、あえてフライパンなどの浅い鍋を使うという人も少なくないでしょう。そんな油の処理を簡単に、そし...

　突然ですが筆者、温泉とキャンプが好きでよく湯河原に行くのですが、先日見つけた豆腐店『湯河原 十二庵』でテイクアウトした品々のあまりの美味しさに驚愕！ 「これまで食べてきた豆腐はなんだったんだ……。こ...

　2019年、惜しまれつつも閉店したお持ち帰り餃子専門店『餃子のみっちゃん家』。 　しかし、「無くなっちまったら、俺んちの餃子事情が変わっちまう、どうしてくれるんだい！」という、熱い気持ち溢れるファ...

　2019年、惜しまれつつも閉店したお持ち帰り餃子専門店『餃子のみっちゃん家』。 　しかし、「無くなっちまったら、俺んちの餃子事情が変わっちまう、どうしてくれるんだい！」という、熱い気持ち溢れるファ...

　オーダーメイド・サンドイッチでおなじみ『サブウェイ』に、5月後半から「腸活サンドチキン＆チーズ」という新メニューが登場しているのをご存知でしょうか？　筆者はつい最近まで知らなかったのですが、先日、東...

　とんかつとカツサンド。これは言わずもがな、似て非なる食べ物です。ただし、どちらも豚肉にパン粉をつけて揚げるところまでは一緒。パンにカツを挟めばカツサンドになる。そう思っていました。西荻窪のとんかつ専...