「 グルメ 」一覧

　羊肉に特化したジンギスカン焼肉専門店「くらむ」などを展開する『TERMINAL』が、新たに羊料理に特化した新感覚のラムカツ専門店『BISTRO QLAMB KANAMECHO（ビストロ クラム 要町

　新型コロナウィルスにより、流通先を失ってしまった水産物を食べて生産者を応援する「SEAFOOD RESCUE U PROJECT（シーフードレスキューUプロジェクト）」。そのプロジェクトのもと、セレ

　ポテンシャルと可能性を無限に引き出す多彩なトッピングが大きな注目を集める牛丼や、カレー＆丼が評判を呼んでいる大人気牛丼チェーン『すき家』では、期間限定メニュー「やきそば牛丼」「やきそば牛丼オムカレー...

　静岡県・三島のブランド認定「日の出たまご」を中心に、卵の美味しさを発信する専門店『たまご専門店 TAMAGOYA』。こちらでは現在、日の出たまごを使った完全予約制のチーズケーキ「3年ごしのきみのチー...

　突然ですが、ふりかけはお好きですか？　筆者は数あるふりかけの中でも特に好きなのが三島食品のふりかけシリーズ。ふりかけのレジェンドと言っても過言ではない「ゆかり」をはじめ、「かおり」、「あかり」、「う...

　いま、巷でじわじわ話題を集めている台湾風からあげ「鶏排（ジーパイ）」。台湾に行けば、屋台や夜店などで売られていて、手軽に食べられるご当地からあげのひとつです。鶏肉の1枚肉をそのまま揚げるものが多く、...

　ふわふわ、しっとりとした食感のパンケーキが大人気のパンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』。4月限定メニューとして登場したのが、日本の春を味覚で楽しむ「幸せの桜パンケーキ」です。 　桜色のホイップクリ...

　最初聞いたときは理解できないし想像もつかなかった“飲める”銀ダラの西京漬けと噂のラーメン。一体どういう意味？　西京漬けを飲むって？　そもそも西京漬けって味噌漬けだよね？　味噌ラーメンの発酵した感じ？...

　営業は昼の2時間、そして連日行列ができると評判のお弁当店があると聞き、いざ調査へ。 　店の名前は『とんかつ いとう』。場所は地下鉄の浅草駅から徒歩15分ほどの場所、いわゆる観光エリアではなく、住宅...

　テイクアウトやデリバリーサービスを利用する方の数や、その機会が飛躍的に上昇している昨今、従前にはなかった新しいメニューを提供するお店もまた続々と誕生しています。 　今回紹介する『東京台北夜市』も、...