「 グルメ 」一覧

　三越伊勢丹が主催して毎年行われているチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ東京」が今年も開幕しています。今年は伊勢丹新宿店本館6階で開催される他、「三越伊勢丹オンラインストア」でも購入可能できま...

　おなじみの『銀座コージーコーナー』では現在、この時期しか食べられない苺「紅ほっぺ」をふんだんに使用したケーキを販売しています。 　毎年この時期になると登場するのが、「紅ほっぺ」を使ったショートケー...

　ドイツ・ハノーファーで100年以上続く老舗『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ』。国の基準を満たしたバウムクーヘンは日本でも大人気で、スイーツ好きへのギフトとして定番になっています。季節限定品も毎...

　築地STEAK『哥利歐（ごりお）』と言えば、希少な純血統未経産長期肥育の但馬牛を使用した「炉窯炭焼きステーキ」が大人気。柔らかな肉質や脂の質感を求めて、多くのファンから愛されている老舗です。 　そ...

　明治23年（1890年）創業の老舗和菓子店『玉華堂』より、バレンタインに向けた冬季限定スイーツ「極ぷりん トンカ・ショコラ」が登場。静岡県の『玉華堂』今之浦本店を始めとする直営5店舗及び同店の公式オ...

「人は見かけによらず」と言いますが、飲食店にも「見かけによらず」がよくあります。今回ご紹介したいのも、まさにそんなお店。東京・高円寺にある『中華料理 天王』という、昔ながらの町の中華屋さんです。 　...

　近年、「サスティナブル」（＝持続可能な状態。地球環境を配慮した生活様式など）というキーワードが“食”においても取り立たされています。とりわけ、ここ数年で注目されている食材が「ワインパミス」です。 ...

　みたらし団子といえば甘い蜜がトロ～リとかかったお団子。誰もが大好きな和スイーツですが、その発祥のお店は京都にあります。場所は世界遺産でもある「下鴨神社」のすぐ近くで、門前菓子として親しまれており、参...

　今年の冬は例年よりぐっと冷え込み、日に日に寒さが増していますね。そんなこの季節、こたつでぬくぬくと過ごしている時に、ふと「アイスが食べたい…」と思う人、意外と多いんじゃないでしょうか。 　あったか...

　カルディに行くと、時々「何これ？」と、つい手にとってしまう珍妙な商品に出くわします。先日、ジャム類が並ぶコーナーで見つけたトースト用クリーム「ぬって焼いたらカレーパン」がまさにそれ。 　イチゴジャ...