【夏のお取り寄せ和菓子】みずみずしさのさらに上をゆく極上水羊羹。一瞬でとろける味わいとは?(食楽web)
愛知県三河エリアで70年以上にわたって和菓子づくりを行う老舗ブランド『お亀堂』。伝統を大切にしながらも、さらに和菓子の世界を進化させようと前向きに取り組んでおり、生花を使った冷凍生菓子やあんまきアイ...
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愛知県三河エリアで70年以上にわたって和菓子づくりを行う老舗ブランド『お亀堂』。伝統を大切にしながらも、さらに和菓子の世界を進化させようと前向きに取り組んでおり、生花を使った冷凍生菓子やあんまきアイ...
東京都港区(特に六本木、麻布、赤坂など)を主な活動拠点とし、華やかなライフスタイルを送る「港区女子」。 キラキラとした生活を送る彼女たちの光と影を、実際の取材をもとに描いたのが、セミフィクション『人...
夏は野菜や果物が良く実る季節。れっきとした野菜の仲間である「メロン」も食べ頃を迎えています。5月~8月にかけて各産地で路地物が出回り、8月は北海道の赤肉メロンがラストスパート。市場でもスーパーでも「...
暑くて何もしたくない日。いくつもの料理を作って食卓に並べるなんてできない…。 そういう日には、ひとつの皿にご飯とおかずを盛りつけた「ひと皿ごはん」で、上手にラクしましょう。肉だけでなく野菜もたっぷり使...
SNSで人気のモデル&美腸プランナー、喜多よしかさんをご存知ですか? 体調不良に悩み、体質改善のために始めた「腸活」でマイナス6kg、さらにはむくみ知らずの体を手に入れたという喜多さんが、誰でもマネで...
下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍! 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...
夏の一息タイムにうれしいカフェ風ドリンク。外でお茶をすると、なかなか高くついてしまうけど、家でならお安く楽しめます。今どきテイストも盛り込んだ、お手軽ドリンクをご紹介します。今回は、冷凍用保存袋に材料...
週末は、旬のなすと豚バラをざっと炒めた本格中華「なすの豚バラ炒め」はいかが? 豚のうまみが、なすからじゅわっとあふれるスピードレシピ。 晩酌のつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ! ▶教え...
毎日暑い! ということで、今回作るのは本格的な味わいのミネストローネ風そうめん。子どもも「おいしい♪」と笑顔になること間違いなし&うれしい時短メニューです。 みきママ:今回作るのは、そうめ...
猫と暮らしていると、ドアの開閉をめぐって可愛すぎる戦いが繰り広げられることがあります。 自由に出入りできるはずの猫ドアを前に、なぜか飼い主に開けてもらおうとする猫の姿が、X(旧Twitter)で大き...