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【「十四代」物語】大ブレイク! 1升2,000円を切る、上質な日本酒誕生…旨くて大好評、コスパ最強の酒が世に出た理由(第2回)(dancyu)

圧倒的な知名度を誇るスター銘柄「十四代」(山形県村山市)のデビューは1994年。かつてない斬新な味わいで、日本酒ファンの心を一気にわしづかみにする。老舗酒蔵の25歳の跡取りが自ら酒造りを行なったことも...