「なんだか最近、疲れやすい…」実は深刻な“鉄分不足”を補う方法は?(レタスクラブ)
■実は深刻…日本女性の「鉄分不足」 「なんだか最近、疲れやすい」「立ちくらみが気になる」… その不調、もしかすると鉄分不足が原因かもしれません。 厚生労働省「働く女性の心とからだの応援サイト」の調査...
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ひき肉を上手に使えるようになると、料理のレパートリーがぐっと広がります。でも、手間と時間はなるべくかけたくない!という皆さんに、お手軽レシピをご紹介します。 常備野菜の玉ねぎを組み合わせた、レンチン...
「なんちゃってフォアグラステーキ」の仕上げに欠かせないソースを作ります! ソースの材料にもみきママレシピならではの“作りやすい”工夫が。ぜひ挑戦してみてください♪ みきママ:(唐突に)やっぱ...
ChatGPT、Gemini、Copilot…様々な場所で「生成AI」のことを聞く機会が増えた昨今ですが、そもそも生成AIがなんなのか、どのように使えるのかというのは知らない人が多いかもしれません。
心地よい陽気と熱海の街並みはよく合います。ただ散歩をしているだけでも癒され、パワースポット巡りも楽しいエリアです。 先日、来宮神社を訪れた時に、近くに『薬膳喫茶gekiyaku』というお店を見つ...
圧倒的な知名度を誇るスター銘柄「十四代」(山形県村山市)のデビューは1994年。かつてない斬新な味わいで、日本酒ファンの心を一気にわしづかみにする。老舗酒蔵の25歳の跡取りが自ら酒造りを行なったことも...
アボカドの濃厚な旨味と長ねぎやにんにくの刺激的な風味が合わさり、どんどん酒が進む一品です。料理家の先輩きじまりゅうたさんと、後輩吉田愛さん。同じお題で、それぞれが自慢のつまみをつくってもらいました!...
冬の寒さが和らいだ時期に収穫される春キャベツ。冬キャベツと比べて、芯まで柔らかく、甘みが強いのが特徴です。例年よりまだ価格は高めの印象がありますが、今しか味わえない春キャベツは初のごちそうです。...
こんにちは!整理収納アドバイザーのみかです。 片付けや収納アイデアなどお役立ち情報を発信させていただいているInstagramは、6万人以上の方にフォローして頂いてます。 みなさんは子どもの写真、ど...
とり肉と玉ねぎを組み合わせた料理は、コスパも良く、一年中おいしく食べることができる家庭料理の定番おかずです。今回は、手羽中のコクと甘酢の酸味が食欲をそそる「甘酢煮」と、玉ねぎの甘みが加わった、とりむね...