「 グルメ 」一覧

NO IMAGE

【ビーフストロガノフ×バルヴェ二―12年】トマトやサワークリームの酸味を活かすため、あえて白ワインで煮込む技ありレシピ(dancyu)

ウイスキーと食べ物の絶妙なペアリングを探索する「ウイスキーと食」企画。ソムリエの若林英司さんと料理研究家の野口真紀さんのコラボレーションによって、斬新でおいしい提案の数々をお届けします。今回の若林さん...