ご飯と相性抜群!とり肉&野菜を煮込んだイタリア料理「カチャトーラライス」(レタスクラブ)
うだるように暑い夕方や、疲れて帰ってきた日は、夕飯を作る気力がわかないもの。そういう日には、ひとつの皿にご飯とおかずを盛りつけた「ひと皿ごはん」がおすすめです! ひと皿といっても、とり肉&たっぷりの野...
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うだるように暑い夕方や、疲れて帰ってきた日は、夕飯を作る気力がわかないもの。そういう日には、ひとつの皿にご飯とおかずを盛りつけた「ひと皿ごはん」がおすすめです! ひと皿といっても、とり肉&たっぷりの野...
暑さを吹き飛ばすような、辛味をきかせたおかずが食べたい! そんなときは「キムチ」と「チーズ」でタッカルビ風のおかずを作ってみては? 「チーズとりキムチ」は豆板醤やコチュジャンといった特別な調味料を使...
ドッグランで思いきり走ったあと、車に戻ってふぅっと一息――。 そんな“充実の疲労感”を全身で表現していたのは、まだ0歳のシーズー・はんぺんくん。 X(旧Twitter)に投稿されたその姿は、「人間...
好きなネタだけを詰め込んで、自分好みの海鮮を食べたい…。そんな欲望を堂々と叶えてくれるのが、北海道・釧路のご当地名物「勝手丼」です。釧路駅の目の前に広がる「和商市場」では、訪れる人たちが思い思いにネ...
賑わう小町通りの中、ふっと日常から浮き上がるような一軒の喫茶店があります。
今、間違いなくキテいる焼酎のビッグウェーブ。注目すべきは、フルーティ、ミルキー、スモーキー、紅茶や麦チョコなど、新しいアプローチで表現される鮮やかな香りだ。「焼酎の教室」第1回/4限目は、焼酎シーンを...
ジョジョラーなら、もう体験済みでしょうか? 7月に、東京・渋谷PARCO6Fにグランドオープンした『ジョジョの奇妙な冒険』世界初の体験型公式ショップ『THE★JOJO WORLD(ザ ジョジョワール
愛知県三河エリアで70年以上にわたって和菓子づくりを行う老舗ブランド『お亀堂』。伝統を大切にしながらも、さらに和菓子の世界を進化させようと前向きに取り組んでおり、生花を使った冷凍生菓子やあんまきアイ...
東京都港区(特に六本木、麻布、赤坂など)を主な活動拠点とし、華やかなライフスタイルを送る「港区女子」。 キラキラとした生活を送る彼女たちの光と影を、実際の取材をもとに描いたのが、セミフィクション『人...
夏は野菜や果物が良く実る季節。れっきとした野菜の仲間である「メロン」も食べ頃を迎えています。5月~8月にかけて各産地で路地物が出回り、8月は北海道の赤肉メロンがラストスパート。市場でもスーパーでも「...